600 ml. mleka lub (400 ml.mleka +200 ml.wody )
25 dkg mąki
2 jaja
1 łyżka cukru
1 łyżka oleju
szczypta soli
Składniki dobrze wymieszać ok 1-2 minut .Ciasto ma być rzadkie , wtedy ładnie wyrasta , więc nie dosypywać mąki .
Blaszkę wyłożyć papierem( najlepiej rozciętym rękawem do pieczenia ) i dobrze wysmarować margaryną lub masłem , lekko oprószyć mąką .Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 -210 st. Piec ok 20 minut .Ciasto pięknie i ciekawie wyrasta tworząc kule lub inne kształty .Podawać z sokiem , dżemem , lub same .Naleśnik jest pulchny i delikatny....pyszny.Wystarczy dla 3-4 osób .
Ta ilość jest na dużą blachę 33/43 taka co jest przy piekarniku .
Przepis pochodzi z rosyjskiej stronki
Zrobiłam na dzisiejsze śniadanie :) Pyszny :) a przede wszystkim szybko się go robi, jest o wiele bardziej puszysty niż tradycyjne naleśniki z patelni i troszkę mniej kaloryczny, bo omijamy olej do smażenia. Robiłam z połowy porcji - dodałam więc 3/4 szklanki mąki pszennej (to daje ok. 13 dag.).... ale muszę przyznać, że połowa porcji to dla mnie dla jednej osoby...
Przepis rewelacyjny!! połowę naleśnika zrobiłam z serkiem waniliowym i brzoskwiniami,a drugą połowę z prażonymi jabłkami.PYCHA,PYCHA
Dla mnie nic rewelacyjnego. Na pewno nie powtórzę, nie polecam.
Zrobiony dziś z lenistwa. Wyszedł :) dzieciaki zadowolone :) Nadziewałam serkiem homo, bo dziś tylko taka opcja wchodziła w grę :P
Piekłam dłużej i w wyższej temperaturze, bo w podanym czasie był jeszcze blady, ale może to taki urok mojego piekarnika.
Zrobiłam dziś na kolacje niestety szału nie było dla mnie to z patelni są o wiele smaczniejsze
Dla moich dzieci są rewelacyjne, Robimy z bitą śmietaną i owocami. Ale częściej bez cukru i jak tortille. Po upieczeniu naleśnik dzielimy na 4 części, dodajemy podsmażonego, doprawionego w paski kurczaka, wszystkie warzywa na jakie mamy ochotę, sos czosnkowy. Każdą część po wypełnieniu składamy na pół. Polecam :)