Przeraża mnie ilość cukru w tym cieście.Musi być bardzo słodki.
Cukier brazowy jasny jest duzo mniej slodki od zwyklego cukru bialego . A co do masy to owszem masa wychodzi slodka ale to caly urok ciasta marchewkowego. Ciasto jest smaczne samo w sobie wiec mozna sobie darowac przelozenie masa.
Ciasto podoba mi się ... cukier można zawsze zredukować . Nie trzeba zaraz krzyczeć ..Dla mnie spsoób wykonania ciacha czytelny aczkolwiek pojechany skrótem ....:D Pozdrawiam a filiżanusia piekna .... :))).
niebieskafarba - to nie jest biszkopt tylko ciasto marchewkowe , czytanie ze zrozumieniem wskazane
Ciasto super.Mase zrobil;am troche z innych proporcji.40 dkg serka /takie bylo opakowanie 10 dkg masla i 6 lyzek cukru.Dodalam tez troche alkoholu.Calkowiecie wystarcza taka ilosc masla.Ciasto bardzo wszystkim smakowalo.
Robię ciasto marchewkowe z podobnego przepisu i zgadzam się, 2 szklani cukry brązowego (słodszy niż biały) plus pół kilo białego do msy do zabójstwo :) Ciasto jest już i tak naturalnie slodkie od marchewki. Ja wolę osobiście mniej slodkie ciasto i słodszą masę, inaczej ma się wrażenie, że je się łyżkami cukier.
Zuzanna248 (2011-11-21 15:04)
mąka występuje 2 razy i to w różnych ilościach - tak ma być? czy pomułka i powinien być jakiś inny składnik...