Cieszę się i czekam na opinię
Skoro są drożdże, to po co jeszcze proszek do pieczenia?
Taki przepis Basiu
Ciasto jest pyszne i tyle, cóż więcej mogę powiedzieć
Rozdałam przepis sąsiadom i znajomym i wszystkim smakuje i najważniejsze , że sie udaje
a pracy mało i czekać długo też nie tzeba
Może się mylę, Basiu, ale wydaje mi się, że 0,5 kostki drożdży to trochę mało, żeby wyrosło dodrze ciasto z kilograma mąki i stąd chyba ten proszek. A swoją drogą nigdy nie piekłam ciasta z drożdżami i proszkiem do pieczenia. Muszę spróbować. No i jeszcze intryguje mnie to białko.
Herbaciana - nie jestem znawcą i mistzynią w kuchni,
ale jak widać na zdjęciach ciasto jest genialne. Robiłam je dziś już nie pierwszy raz
Sory - mistrzynią miało być :)
Ciast ma krótki czas wyrastania, stąd ten proszek.I nie widzę w tym nic dziwnego...
Moja próba będzie za tydzień
Upiekłam w sobotę. Pyszna drożdżówka! Dodałam więcej cukru niż w przepisie, aby była słodka. Dziękuję za przepis.
Beatko - cieszę się że smakowało
Zrobiłam z połowy ciasta rogaliki i wyszły fantastyczne. Drugą zaś część włożyłam do blaszki i posypałam kruszonką i ciasto prawie nie wyrosło i wyszło twarde, zbite choć nie było zakalca. Czy to przez kruszonkę? Proszę o radę.
Wreszcie zrobiłam. Z części ciasta zrobiłam drożdżówkę z jabłkami, z pozostałej zaś bułeczki z marmoladą. Drożdżówka cudna wyszła, mięciutka, puszysta, natomiast bułeczki trochę za małe mi się zrobiły i zbyt "rumiane" wyszły...
Ogólnie, ciasto super, bez dużego nakładu pracy. Warto go spróbować, ja będę z pewnością do niego wracać, muszę tylko rozpracować mój piekarnik, bo coś zaczyna mieć ostatnio humory.
Dziękuję za udostępnienie przepisu. Pozdrawiam.
Zuzanna248 (2014-08-23 16:45)
O, to coś dla mnie! dzięki za przepis, po niedzieli zrobię coś np. ze śliwkami.