Składniki na ciasto:
Składniki na polewę:
Wszystkie składniki na ciasto powinny mieć temp. pokojową. Suche składniki: mąkę, cukier, kakao i sodę wymieszałam. Do tych składników wlałam mleko, olej, dodałam jajka i zmiksowałam. Następnie dodałam dżem i wszystko razem wymieszałam. Ciasto piekłam w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 50 min. Gdy ciasto wystygło zrobiłam polewę: w garnuszku rozpuściłam masło, dodałam cukier, kakao, śmietanę i wymieszałam do uzyskania gęstej konsystencji. Tak przygotowaną polewą oblałam ciasto.
/ przepis bezczelnie skopiowany (żeby go nie zgubić, bo wyszło pycha :) ) ze strony Przepisy Joli