Mufinki dyniowe - Pumpkin muffins

ursulia (2010-10-27 21:41)

A to moja wersja Tutenchamona

ursulia (2010-10-27 21:43)

Nie wersja  ale nazwa dyniowych muffinek :  Zemsta Tuttenchamona : )

matani (2010-10-28 08:51)

 chyba nie zyskały nazwy dlatego, że działają jak Zemsta Tutenhamona  

ursulia (2010-10-28 09:35)

Nie, są pycha, ale  następnym razem zrobię z masłem : )

emiloos (2010-10-28 12:02)

Dzisiaj rano zrobiłam na śniadanie - są super. Zmodyfikowałam trochę przepis bo dałam tylko 50 g cukru i pół szklanki miodu, nie dawałam puree tylko dynię surową plus podeschnięte jabłko, które znalazłam w lodówce starte na tarce o małych oczkach i nie dawałam otrębów bo miałam mąkę pszenną z pełnego przemiału a tam już jest sporo farfocli, które ładnie wchłonęły nadmiar płynu z dyni. Polecam te muffinki bo są super!

iga9 (2011-11-13 19:02)

Przepis super - z gatunku tych zdrowszych. Robiłam z pełnoziarnistej mąki i dodałam jeszcze zarodki pszenne zamiast części mąki. Cukru dałam mniej i uzyłam brązowego. Z bakalii dałam po odrobinie: żurawinę, rodzynki, orzechy laskowe, pestki słonecznika i pestki dyni. Świetna byłaby do tego też skórka pomarańczowa.

Są na prawdę rewelacyjne - polecam.