Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Moje ogórki małosolne

Moje ogórki małosolne

43.3k

711

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 kg. ogórków gruntowych

3 litry wody

6 łyżek soli

3 łyżki cukru

duża główka czosnku

koper do kiszenia

3-4 kawałki chrzanu

2 papryczki chilli

ziele angielskie, liście laurowe, gorczyca

Zdjęcie pierwszych ogórków w tym roku:)

Opis:

Ogórki płuczemy i obcinamy obydwie końcówki. W dużym słoju (ja mam taki 5-litrowy) układamy na dnie :
-trochę kopru
-kilka ogórków
-kawałek chrzanu pokrojony na mniejsze cząstki
-2-3 ząbki czosnku pokrojone na mniejsze cząstki
-3-4 kawałki papryczki chilli
-4-5 kulek ziela angielskiego
-2-3 liście laurowe
-trochę gorczycy

Na to znowu koper i ogórki i resztę składników aż do wyczerpania.

Gotujemy wodę z solą i cukrem i tym wrzątkiem zalewamy ogórki. Zakręcamy lub zakrywamy słoik. Po 2 dniach są już gotowe do jedzenia.
Tak przyrządzone ogórki są bardzo aromatyczne i nie robią się z nich "kapcie".

Autor: mysha2006 2008-07-05

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Przetwory Przetwory warzywne
Tagi:	małosolne ogórki więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (68)

Pokaż wcześniejsze komentarze

docent1977 (2015-07-22 17:08)

Ogóreczki rewelacja :) Palce lizać :)

małpiatka (2015-08-25 21:10)

Kolejne 3 kilogramy się "małosolnią"..;) Polecam!

mania233 (2016-07-19 18:56)

Witam,pierwszy raz robiłam,za dwa dni napiszę jak wyszły

lolki-71 (2016-07-20 10:28)

Ogórki rewelacja, nie nadążam robić dla rodzinki bow

Anabela2 (2017-07-04 23:08)

Ogóreczki są super.

Izma73 (2017-08-27 12:19)

Osstrreee ale już się kończą...

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Ogórki małosolne Anna Z

Fot. pralina, Ogórki małosolne / kiszone dla początkujących!

Ogórki małosolne / kiszone dla początkujących! pralina

Ogórki z chili wg violli viola

Fot. magda.m20, ogórki z koprem - do słoików

ogórki z koprem - do słoików magda.m20

Ogórki z kurkumą janeczka669

Ogórki małosolne Delilah

Mizeria na zimę - I alman

Fot. MAGDAITYLE, Ogórki kiszone z dodatkami

Ogórki kiszone z dodatkami MAGDAITYLE

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij

Moje ogórki małosolne

Stopień trudności

Składniki:

Opis:

jema4 (2008-07-05 21:42)

mysha2006 (2008-07-05 21:51)

jema4 (2008-07-09 18:48)

elwira500 (2008-07-09 21:51)

mysha2006 (2008-07-09 22:02)

bytomianka (2008-07-13 13:33)

HCICK (2008-09-03 21:12)

mysha2006 (2008-09-05 19:12)

HCICK (2008-09-06 19:08)

małpiatka (2009-06-29 11:59)

mysha2006 (2009-06-29 18:22)

małpiatka (2009-06-30 17:30)

mysha2006 (2009-06-30 20:11)

ajlati (2009-06-30 20:25)

mysha2006 (2009-06-30 21:29)

alpabe (2009-07-06 16:13)

małpiatka (2009-07-11 07:35)

mysha2006 (2009-07-11 13:26)

Transylwania (2009-07-20 21:48)

Ruda-102 (2009-07-30 11:25)

dycha (2009-10-14 20:55)

mysha2006 (2009-10-14 20:59)

tigerino (2010-04-20 12:09)

mysha2006 (2010-04-21 18:33)

Monikx (2010-05-24 12:08)

jolatkocz (2010-06-21 12:08)

andzia005 (2010-07-12 12:27)

jaska2503 (2010-09-16 19:36)

Ewelina1989 (2011-07-07 18:14)

julietta283 (2011-07-29 17:58)

Dana_g (2011-08-12 12:28)

KasiaMM (2012-07-29 10:57)

milunia (2012-07-29 12:11)

chmurki (2012-07-31 17:38)

megi65 (2012-07-31 18:29)

mysha2006 (2012-07-31 19:09)

mysha2006 (2012-07-31 19:10)

jaska2503 (2012-08-04 12:25)

megi65 (2012-10-02 15:41)

małpiatka (2013-06-07 20:41)

anikap (2013-06-11 15:09)

matylda (2013-06-18 01:19)

Dżanina Fonda (2013-06-25 18:20)

mirasz41 (2013-06-25 19:41)

mariola84 (2013-06-26 18:36)

Klaudia83 (2013-07-16 08:40)

Klaudia83 (2013-08-26 11:29)

małpiatka (2014-07-09 04:44)

Ina 73 (2014-07-16 11:40)

jolafasola (2014-07-16 21:47)

ulka735 (2014-07-18 14:15)

reniutka1 (2014-07-28 11:18)

jolka60 (2014-07-29 10:58)

reniutka1 (2014-07-29 20:26)

bonieś (2014-07-31 09:35)

agusia040675 (2014-07-31 09:59)

leszek (2014-08-01 20:08)

małpiatka (2015-05-19 07:55)

małpiatka (2015-06-03 15:00)

Lucylla (2015-06-12 18:45)

małpiatka (2015-06-12 20:06)

małpiatka (2015-06-23 18:28)