1litr mleka 3,5-3,8%
1 cukier wanlinowy
200 g wiorkow kokosowych
Wiorki zalac zimnym mlekiem, dodac cukier wanilinowy,postawic na malym ogniui wolniutko zagorowac.Jak sie zagotuje zrobic jeszcze mniejszy plomien i podgrzewac jeszcze ok 15 minut.Co jakis czas przemieszac.Po tym czasie odcedzic wiorki,mleko wlac do malych slioczkow, zakrecic a kiedy wystygnie wstawic do lodowki.
Tak przygotowane mleczko mozna dolewac do kawy,kakao, jest tez pyszne jako mleczny koktail dla dzieci w polaczeniu z miksowanymi brzoskwiniami lub sokiem ananasowym.Na bazie tego mleka przygotowuje zawsze latte machatto, ktora niezmiennie zachwyca gosci kokosowym posmakiem.
orszulka88 (2009-03-05 08:26)
Z opisu wynika że chodzi o 1 litr mleka ?bo nie jest ujęte w składnikach.