Jesteś tutaj: / / Miodowo-kawowe, ze śmietaną

Miodowo-kawowe, ze śmietaną

8.2k
268
12
  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (12)
Pokaż wcześniejsze komentarze
yloncia

(2010-04-30 00:26)

Witam, mam pyt., mianowicie o co chodzi z ta odcedzona śmietana? Przepis swietny, tylko z takim przygotowaniem smietany jeszcze sie nie spotkalam. Pozdrawiam.

Krystyna911

(2010-04-30 07:07)

Jak to zawsze bywa przy odcedzaniy, pozbywamy się nadmiaru wody i śmietana jest o wiele bardziej gęsta. W innym moim przepisie Monastyrska izba , też jest odcedzana śmietana, tyle że jeszcze dłużej

Krystyna911

(2010-05-01 15:11)



Dzisiaj przełożyłam ubitą kremówką, wymieszaną z serkiem śmietankowym, z dodatkiem wanilii

av.a

(2010-08-28 18:27)

Krystyno to już kolejny rewelacyjny przepis z Twojej kolekcji z którego korzystam.


Ciasto przełożyłam masą z jogurtu greckiego (odsączonego jak śmietana) i polałam zwykłą polewą czekoladową. Jeszcze lekko ciepły, a już prawie znikł :) Piekłam w silikonowej kwadratowej formie, przy moim piekarniku troszkę dłużej i w niższej temperaturze niż podałaś. Urósł jak szalony, jest niezwykle delikatny, puszysty, jednak chyba troszkę zbyt słodki i następnym razem zredukuję lekko cukier.

Myślę, że przy najbliższej okazji wykorzystam to ciasto jako bazę do tortu.

izeczka

(2010-08-28 18:35)

Krysiu, chcę się tylko upewnić - czy żółtek na pewno nie uciera się z cukrem tylko miesza z podanymi składnikami?

Krystyna911

(2010-08-28 20:01)

Żółtek na pewno się nie ubija z cukrem a jedynie miesza, ale dokładnie, z pozostałymi składnikami. Ja to robię po prostu trzepaczką rózgową.

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij