Mięso mielone włożyć do miski.
Ryż ugotować, wystudzić i dodać do mięsa.
Szczypiorek pokroić i również dodać do mięsa.
Dodać jajko, bułkę tartą, na oko dodać czosnek troszkę soli i pieprzu.
Smażyć.
W małym garnuszku wymieszać około 400ml wody z koncentratem pomidorowym.
Doprawić odrobiną cukru, soli i pieprzu.
Zalać nasze mielone i dusić jeszcze około 10 minut.
Smacznego!!