Makaron ugotować zgodnie z instrukcja na opakowaniu. Na dużej, patelni, lub woku rozgrzać olej i podsmazyć na nim posiekaną cebule z czosnkiem. Mięso doprawić, dodać do cebuli. Wkruszyc do potrawy kostkę do mięsa, oraz wbić 2 jajka i cały czas mieszając przesmażyć. Kalafior i brokół ugotować - uwazac aby sie nie rozgotował. Kiedy mięso jest gotowe, ostudzic je nieco i wymieszać z makaronem i posiekaną natką pietruszki, przełozyć do naczynia żaroodpornego. Na wierzchu powbijać różyczki kalafiora i brokuła.
W miseczce wymieszać starty żółty ser, 3 jajka, oraz śmietanę. Doprawić. Mięso z różyczkami zalać mieszaniną serową. Zapiekac w piekarniku, aż do scięcia sie jajek i rozpuszczenia sera.
Proporcje zawsze można oczywiście zmienić - wszystko zależy od liczby biesiadników ;)))