Łączymy ze sobą jajka, mąkę, proszek do pieczenia i cukier, po połączeniu składników dodajemy maślankę (ja robiłam to zawsze mikserem). gdy ciasto będzie gładkie wylewamy je na blachę i układamy owoce (np. śliwki przepołowione, bez pestek, środkiem do góry).
łączymy cukier, mąkę i tłuszcz i robimy kruszonkę. posypujemy nią wierzch ciasta i wkładamy do rozgrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 180 stopni około 50 minut.
smacznego!!