Wlasnie skonczylam robic marmolade i mam jedna uwage. W skladnikach jest cukier, ale potem w tekscie przepisu nic o nim nie wspominasz i mnie osobiscie sie zapomnialo dodac cukier .... dopiero na sam koniec przy probowaniu cos mi nie pasowalo i jeszcze raz przeczytalam caly przepis....no i .....jest brakujacy skladnik....CUKIER !!!! Dodalam go i musialam czekac az wszystko na nowo troche zgestnieje.... Bardzo prosze moze popraw to w przepisie, bo jest naprawde fajny :)))
Jeszcze dodam, ze dalam tylko 350g cukru, dla mnie wystarczajaco i obralam "pazurki" pomaranczy z blonek, bo podejrzewalam, ze one sie jednak nie rozgotuja i beda gdzies tam sobie fruwac. :))
ojjjj ups:)luckystrar dzięki za wiadomość....faktycznie zapomniałam w przepisie o cukrze...już poprawiam :) jeszcze raz dzięki
Witaj Mailgola....tak- faktycznie...z takiej porcji składników gotowego produktu wychodzi mało....ale marmolada jest "palce lizać":) wielkie dzięki za wyprobowanie przepisu....ja ostanio zrobilam z 2kg pomidorów i wyszło mi 7 słoiczków (180g)- takich po przecierze pomidorowym....bo po co nakładać do większych słoików..przecież takiej marmoladki daję się niewiele na mięsko:)
Pycha .....