Mysle,ze tu odpowiedzialas na moj post:)
wlasnie zerknelam na ten link...rzeczywiscie ladny ten torcik:)
Torcik fajniutki!! Już czuję jak dobrze smakuje i ten posmaczek spirytusu, mniam ;) ....
To była na razie przymiarka przed imprezą, ale dziękuję. Za tydzień powtórka i wtedy będzie coś z posmaczkiem spirytusu.
Super przepis, bardzo dziękuję miałam trochę kłopotu żeby go cienko rozwałkować, ale przy pomocy babci , udało się, a to mój torcik:)
Basiu,bardzo podobaja mi sie twoje "flachy".Mam pytanie,prosbe...mozesz zdradzic jak je robisz? Wyobrazam sobie,ze oblkejasz prwdziwa butelke masa i zostawiasz do waschniecia,ale pewna nie jestem...
Serdecznie pozdrawiam:)
josa, dobrze myślisz, właśnie tak robię, pozdrawiam Basia.
Czy ta masa jest podobna do tej cukrowej? Nie mogłam sobie z tą cukrową poradzić za pierwszym razem i teraz chciałabym zrobić tort lalkę włąsnie z tą masą marcepanową. Czy ją także nakłada się na masę taką maślaną?
Basiu,bardzo dziekuje za szybka odpowiedz:)
Pozdrawiam:)
monami9, marcepan to prawie jak masa cukrowa, ale bez żelatyny i dlatego marcepan jest bardziej kruchy nie jest tak plastyczny jak masa cukrowa. Jak chcesz z niego zrobić lalkę (nie wiem czy Ci wyjdzie, bo marcepan lubi się łamać), to musiałabyś zrobić tak jak ja z butelką, tzn jeżeli masz jakąś formę na sukienkę to musiałabyś marcepan nałożyć na formę i zostawić do wysuszenia, ale nie wiem czy będziesz umiała potem go z formy zdjąć żeby nie uszkodzić, pozdrawiam Basia.
josa, mam nadzieję że wstawisz zdjęcie Twojej flachy.
Basiu,jezeli decyzja padnie na nia to pewnie,ze wstawie...gdzies po polowie lipca...mam mala obawe czy mi wyjdzie:)
josa, chyba żartujesz, takie torty robisz, a boisz się butelki????????? na pewno wyjdzie Ci świetnie.
Basiu19; przepis super właśnie skończyłam robić mojemu synkowi "zigzaka" tylko troszkę kruszył mi sie ten marcepan.
A mam pytanie jak zabarwić marcepan na czarno lub biało?
Basiu moja znajoma poleciła mi ten przepis, wiem że jak zostanie jej masa marcepanowa to ja zamraża i jak potrzebuje dzień wcześniej przed użyciem wieczorem wyciąga i robi różne cudeńka.
nika-mn, marcepan możesz zabarwić jak wszystko barwnikami spożywczymi, a jeśli chcesz mieć śnieżno białe, to musisz zrobić masę cukrową Dorotaxx, jest naprawdę świetna, choć smak marcepanu jest lepszy, ale masa cukrowa też jest dobra.
Basiu,decyzja padla na butelke...synus sie bardzo ucieszyl.Dzieki za pomysl!!
A tak mi wyszla
josa, jak zwykle świetne. Ja też chciałam zrobić z kieliszkami ( w wielkości oryginalnej), ale marcepan łamał się.
Cudeńka istne
Dziewczynki wytłumaczcie mi jak zrobić butelkę. Nie chodzi mi o przepis tylko o samo wykonanie. Nałożyć na butelkę po winie i czekać aż wyschnie? Próbowałam zrobić, ale nie wyszło- jak tylko ściągałam było jedno wielkie KLAP. Ja to ściągałam zaraz po założeniu. Zależy mi na szybkiej odpowiedzi!!!
Ciapko, wysłałam Ci wiadomość, ale jeszcze tu ją powielę, marcepan musi dobrze wyschnąć, dopiero potem można go zdjąć, pozdrawiam.
Jeszcze raz ci Basiu19 bardzo, bardzo dziękuję.Jesteś kochana.
:) Te marcepan jest swietny i zarazem pyszny :p heh zrobilam pol porcji zeby zobaczyc co i jak bo mi potrzebny na torcik corci :) i wlozylam od zamrazalki ( ktoras z dziewczyn pisala ze mozna i nic mu potem nie jest ) ja sprawdze w lutym :d Dziekuje za przepis jest super ( tym bardzej ze wyczytalam ze migdaly gorzkie sa trujace :/ a ten sztuczny marcepan jest wspanialy :) ) pozdrawiam serdecznie
Basiu tym razem spróbowałam twój przepis na sztuczny marcepan
jest rewelacyjny! o dziwo wystarczyło dodać ok 300g cukru pudru i marcepan był już super plastyczny
oto co zrobiłam
pomysł oczywiście ściągnięty z internetu
Perełko, piękne stokrotki, aż mi zapachniało wiosną. Nie wiem co miałaś za cukier, bo mnie prawie zawsze wychodziło jak w przepisie, ale teraz te cukry są dużo gorszej jakości i wychodzi różnie, pozdrawiam.
witam czy po 2 dniach od nalozenia marcepanu na tort jest on jeszcze jadalny czy juz twardy i nie daje sie pokroic? i nalezy zdjac ozdoby zrobione z niego
Witam.Piękne ozdoby! Mam pytanie.Co jest lepsze w smaku ,w wykonaniu,i w robieniu ozdób, masa cukrowa,czy sztuczny marcepan? Poadrawiam
A co podsypujemy pod marcepon jak go wałkujmy?
Basiu 19,jeszcze jedno,jak długo gotowe ozdoby można przechowywać i w czym ?
punca, lepszy w smaku jest marcepan, w obróbce masa cukrowa z przepisu Dorotaxx. marcepan najlepiej wałkować pomiędzy dwoma foliami i niczym nie podsypywać. Gotowe ozdoby trzeba najpierw wysuszyć i przechowywać poza lodówką, bo w lodówce nabiorą wilgoci. jeśli mogę Ci doradzić, to wypróbuj czekoladę plastyczną, jest ona jeszcze lepsza w obróbce niż marcepan, czt masa cukrowa, bo nie wysycha i nie trzeba się spieszyć podczas robienia ozdób, jedyną jej wadą jest to że podczas obróbki najlepiej jak jest się w jakimś chłodnym miejscu, pozdrawiam.
Basiu 19,dzisiaj robiłam mase cukrową właśnie z przepisu,Dorotaxx,ale mi nie wyszła i chcę tym razem sprubować masy marcepanowej lub czekolady plastycznej,wolałabym kolory więc chyba wybiorę marcean,bo czekolade tak fajne chyba nie do się zabarwić. Dziękuję za odowiedz :)
mam nadzieje,że na roczek córki uda mi się coś zrobić,to już za tydzień
punca, czekoladę tak samo jak marcepan można barwić, zobacz w moim torcie są zielone listki, to też czekolada, ale z zielonym barwnikiem.
Basia 19 ,w takim razie może spróbuje czekolady,jak da się ją barwić,dziękuję
Dwa razy próbowałam zrobić ten marcepan i w ogóle mi nie wyszedł. Za każdym z tych dwóch razów roził się BARDZO rzadki i nie miał białego, ale żółtawy kolor... Czy ktoś wie co mogło być tego przyczyną?
PaulaKasia, widzę że należysz do niecierpliwych, (chyba w komentarzach gdzieś tam jest coś na ten temat) marcepan najpierw robi się bardzo rzadki, ale w miarę dodawania cukru robi się plastyczny, a co do koloru niestety marcepan jest żółtawy. Jeśli chcesz śnieżno biały kolor, to mogę Ci tylko polecić masę cukrową z przepisu Dorotaxx.
A cukier puder firmy KUPIEC może być, wyjdzie z niego dobry marcepan?
Basiu dziękuję za przepis-oto moje ostatnie torty
Basiu oto moje ostatnie dzieło
róże i króliczki ze sztucznego marcepanu z twojego przepisu :D dziękuję Ci bardzo za ten przepis
Dziękuję serdecznie za ten przepis. Masa wyszła super za pierwszym podejściem.
Dzięki Tobie udało mi się zrobić wymarzony tort mojej córci na urodzinki. I solenizantka i goście byli zachwyceni.
Masę zabarwiłam galaretkami, bo nie mogłam dostać barwników nigdzie.
A to moje dzieło z którego jestem bardzo dumna :D
z tego przepisu na pewno jeszcze nie raz skorzystam !
pozdrawiam cieplutko :)
świetny przepis
Basiu mam pytanie odnośnie tego kwadratowego torta z butelką. Jak zrobiłas tą bltelkę? pod spodem jest prawdziwa flaszka czy tak super zrobione? MOgę prosić o przepis na ten torcik? Pozdrawiam
W końcu zrobiłam i ja ten marcepan. W smaku bardzo dobry i bardzo fajnie się formuje. W przyszłym tygodniu planuję obłożyć mim tort. Trzymajcie kciuki;))
hej nie wiem czy ja to wszystko dobrze robie bo masa marcepanowa jest jakas ciezka i np platki roz jak je uformuje to opadaja i nie zastygaja w takim ksztalcie jak im nadalam , czy moze za malo cukru dalam?? robilam tez mase cukrowa czy lukier plastyczny taki z zelatyna i glukoza ale tez nie bylam zadowolona kwiatki nie chcialy sie kleic chociaz jak mam mase w dloniach to sie przykleja i do walka tez a jak juz ja rozwalkuje to nie moge nic ulepic nie wiem co jest nie tak , ,co polecacie jaka mase do robienia kwiatkow i figorek??
balbinko, najwyraźniej dajesz za mało cukru, tak samo jest z masą cukrową, pozdrawiam.
Marcepan jak zwykle super, obłożyłam nim tort na roczek bo niestety masa cukrowa mi nie wyszła po raz kolejny, za to marcepan Basiu jest niezawodny, Dziękuję
I ja po raz kolejny użyłam tego marcepana do udekorowania torcika dla drugiej córci :)
masa wyszła mi jeszcze lepsza i po raz kolejny zafarbowałam galaretkami :D
oto moje skromne dzieło- torcik z konikami pony
basia19 (2010-06-18 20:23)
szkoda, że nie było takiego tortu 2 lata wcześniej, jak mój syn miał 18 -stkę, ale zobacz sobie ten, do którego wstawiłam linka (na prośbę autorki), to jest dopiero arcydzieło, zresztą nie na darmo ten tort zajął pierwsze miejsce w marcowym konkursie w tortolandi.