15-20 dkg makaronu rurki (lub inny, kto jaki lubi)
1 por
3 pomidory
szczypiorek (najlepiej świeży)
ser żółty
przyprawy: papryka słodka, bazylia, sól, pieprz
olej do smażenia
Makaron ugotować w osolonej wodzie. Por pokroić na cienkie plasterki i usmażyć na oleju z dodatkiem przypraw. Gdy makaron nam się ugotuje, odcedzamy go i wsypujemy na patelnię, gdzie smażylismy por. Mieszamy i gotujemy jeszcze 2 minuty. Następnie do makaronu dodajemy pomidory pokrojone w kostkę. Smażymy ok 5 minut pod przykryciem. Na koniec dodajemy szczypiorek oraz ser starty na tarce o grubych oczkach i przykrywamy. Smażymy jeszcze na małym płomieniu aż do momentu, aż ser się ładnie rozpuści.
To jest przepis dla osób, które tak jak ja uwielbiają makaron.
Danie bardzo proste,
szybkie i bardzo smaczne .