Dusimy pieczarki (na oliwie z oliwek) po chwili dodajemy papryke (zieloną i czerwoną) . Po ok 2-3 minutach dodajemy pomidory szczypior (najpierw pomidorki). Teraz dusimy wszystko i robimy sosik. Bierzemy miseczke i dajemy dwa przeciery tak aby nic na sciankach zostalo (wlewamy wode i mieszamy energicznie). Oczywiscie sosik musimy przyprawic oregano itd. (to w zaleznosci od tego jak i co lubimy) szafran i papryczke ostrą .
Mieszamy sosik i wrzucamy do warzyw które sie duszą . Oczywiscie w miedzy czasie gotujemy makaronik . Makaron wrzycamy do sosu i mieszamy (dobry jest al Dente) . Można dodac ser .
Wychdzi pycha zapomnialem zrobic zdjecie wiec niestety nie mam. Ale polecam .
PYCHOTKA