Na stolnicy usypać kopczyk z mąki.
Do środka wbić całe jajka i wlać odrobinę wody i soli.
Zagnieść ciasto i w miarę potrzeby dolewając wodę.
GDY CIASTO JEST JUŻ DODRZE WYROBIONE, TRZEĆ JE NA GRUBEJ TARCE WPROST DO GOTUJACEGO SIĘ ROSOŁU.
Można również potarte pozostawić na stolnicy do przesuszenia.
Smacznego!!!
toffik (2009-04-03 19:51)
Mam pytanie jak długo można przechowywać taki przesuszony makaron?