Kajzerkę przekroić na pół, cieniutko posmarować masełkiem. Nałożyć plastry łososia na każdą połówkę kajzerki, przykryć serem. Na wierzch położyć plaster pomidora i opieprzyć.
Zapiec w 180 stopniach (opiekacz górny), aż ser się rozpuści. Posypać szczypiorkiem i jeść, póki gorące.