Serek ubić z jogurtem kawowym i 4 łyżkami cukru ,dodać 3 łyżki ostudzonej żelatyny rozpuszczonej w 1/4 szklanki gorącej wody .
Śmietanę ubić z 2 łyżkami cukru ,na końcu dodać 2 łyżki żelatyny rozpuszczonej w 1/4 szklanki wody .
Biszkopt przekroić na pół i przełożyć tężejącą masą ,na wierzchu wyłożyć ubitą śmietanę .
na zdjęciu biszkopt jest z dodatkiem kawy rozpuszczalnej ,chciałam żeby był bardziej kawowy i ja nie lubię bitej śmietany więc na moim cieście jej nie ma