- krewetkom usunąć łebki, pancerzyki i przewód pokarmowy, skropić sokiem z cytryny, odstawić do lodówki na parę h
- krewetki doprawić
- na teflonowej patelni rozprowadzić oliwę, wrzucić krewetki i chwilę podsmażyć z obu stron
- następnie podlać winem i dusić jeszcze ok 2-3 minut
Można jeść "same" jako przekąskę lub jako dodatek z ryżem, warzywami, w tortilli itp.