Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Lasagne wg Glumandy

Lasagne wg Glumandy

8.5k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Opakowanie makaronu lasagne
moze byc Lubella albo Barilla
(500g) ale cale nie jest potrzebne

600g miesa mielonego
2 sosy Bolognese (Knorr ew. inna firma)
1 kg pieczarek
1 cebula
2 puszki (425ml) pomidorow bez skorki (uzylam firmy Podpravka)
gesta kwasna smietana 22% (330ml)
600g startego zoltego sera (mozna kilka gatunkow pomieszac)
oregano, bazylia, sol, pieprz, czosnek 1 zábek,
troche oleju, woda

dwie foremki na lasagne lub jedna duza
Moje byly wielkosci ok. strony A4

Opis:

Cebule i czosnek obrac i pokroic drobno.
Wrzucic do duzego garnka i podsmazyc lekko na oleju.
Dodac mieso i dobrze przesmazyc. Gdyby sie wytworzyla woda.. smazyc tak dlugo az odparuje.
Pieczarki oczyscic i pokroic drobno, dodac do miesa.
Posolic i popieprzyc. Otworzyc puszki z pomidorami, sok wlac do miesa a pomidory posiekac drobniej wyrzucajac przy tym zgrubienia (to co normalnie odcinamy przy swiezych pomidorach)
Sosy bolognese wsypac do wysokiego naczynia i wymieszac dokladnie, dodajac wskazana ilosc wody ( ja mialam na 2 sosy 500ml wody)

Wlac do miesa i zagotowac. Doprawic do smaku oregano i bazylia. ew. jeszcze dosolic i popieprzyc.

Do kazdej z foremek nalac chochelka troche sosu miesnego, aby przykryl dno.
Na to ulozyc warstwe makaronu, takiego suchego, prosto z paczki. W mojej foremce byly to trzy platki lasagnii.
Na makaron znowu sos. Znowu trzy platki makaronu.
Znowu sos. Teraz na sos pokleksowac smietane ok. 8 kleksow i posypac czescia startego sera.
Na to jeszcze raz makaron i sos + smietana i ser.
Duzo oregano i bazylii.
Wlozyc do goracego piekarnika (gora i dol) nastawionego na temp. 170° i ok 40 minut.
Po tym czasie piekarnik wylaczyc i zostawic calosc jeszcze 30 min. aby sie "odstalo"
Teraz pozdielic na porcje. Wyciagac szeroka plaska lopatka i palaszowac :) Uwaga Gorace !!!!

Autor: Glumanda 2009-07-21

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Makarony w roli głównej

Zobacz wszystkie komentarze (3)

lolopopa (2009-10-03 22:13)

Twoje lasagne przeżyło już 15 min w piekarniku :)
Ciekawe co z niego wyrośnie? :) Pozdrawiam

pralina (2015-06-19 15:35)

Lasagne fantastyczna, naprawdę pyszna! Z reguły unikam przepisów z "gotowcami" w składnikach, ale mam kryzys kulinarny i aktualnie szukam szybkich potraw, a ta taka jest i to do zrobienia w jednym garnku;) Aaaaa, i zrobiona z połowy porcji. Mniam wink3

Glumanda (2015-06-19 15:45)

Oj..dziekuje za mily komentarz ;) Jak widac prawie 6 lat minelo od daty gdy dodalam ten przepis... w miedzyczasie w mojej kuchni nigdy nie goszcza gotowce.. chyba musze ponanosic poprawki ;)
Mimo tego ciesze sie, ze i z pomoca gotowcow tez dobrze wyszlo ;)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Zapiekanka z warzywami i kurczakiem marcia_pxnd

Sos pomidorowy do spaghetti prawdziwy włoski Szymcia

Makaron z kielbasa karvold5

Kluski lane je7mima

Fot. Madzia_L, pasta z kurczakiem i brokułem

pasta z kurczakiem i brokułem Madzia_L

Sałatka z makaronem nina

sos śmietanowy do makaronu 799552

Fot. MIENTA, Razowy makaron z wędzonym łososiem

Razowy makaron z wędzonym łososiem MIENTA

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij