Filety pokroic w kostke (ale nie za mala). Przygotowac zalewe z oleju, ziol, wegety i przecisnietego czosnku. Wlozyc do zalewy filety, przykryc i zostawic na noc w lodöwce.
Nastepnego dnia przygotowac mäke, roztrzepane jajko i platki kukurydziane (najlepiej nadaja sie wlasnie Cornflaksy z Nestle bodajze- najzwyklejsze bez zadnych dodatkow).
Obtoczyc kostki w mäce, nastepnie w jajku i na samym koncu w platkach. Smazyc na glebokim goracym oleju.
Kurczaczki wychodzä chrupiace i bardzo aromatyczne
Smakuja zaröwno na cieplo, jak i na zimno. Doskonaly smakolyk na letnie imprezowanie.
sylwia123 (2006-05-15 19:01)
Zapowiada sie apetycznie z pewnością zaserwuję gościom przy najbliższej okazji