1. Kurczaka i cukinię pokroic na małe kawałki
2. Olej (ok. 3 łyżki) wymieszać z bazylią, oregano, czosnkiem, solą, pieprzem; obtoczyć w tym kawałki kurczaka i następnie go usmażyć na złoty kolor
3. Dodac cukinie i dusić pod przykryciem około 20 minut ( co jakiś czas pomieszać)
4. Podawać z ryżem.