Jadłam Chow Mein w Nepalu i było to jedno z lepszych dań jakie tam próbowałam. Spróbuję z robić z twojego przepisu - mam nadzeję że też bedzie pyszne :)
wydaje mi sie ze klimat miejsce zapach atmosfera i ludzie maja ogromny wplyw na smak potrawy dlatego nawet najbardziej udane chow mein jedzone przed TV w wlasnym domu nie bedzie smakowalo tak samo jak w nepalu. pozdrawiam!
kupiłam do tego przepisu grzyby shiitake suszone i na opakowaniu nie ma inf.jak je przyrządzić, możesz mi podpowiedzieć evegetsnaked? może trzeba je zamoczyć np.?
szczerze mowiac nigdy nie uzywalam suchonych grzybow zawsze swieze dlatego moge jedynie sie domyslac ze nalezy z nimi postapic jak z innymi gatunkami grzybow. pozdrawiam! moze znajdziesz jakies informacje na ten temat w internecie:)
tak, grzyby suszone trzeba moczyć około pół godziny, a następnie używać jak świeże. Dzięki za szybką odpowiedź i dziękuję za super przepis.
bardzo smaczne:)