6 paczek herbatników w czekoladzie "Maltanki" (po 80 g) lub inne herbatniki
250 g serka mascarpone
Do obtocczenia:
prażone posiekane orzechy włoskie lub laskowe
Błyskawiczne kuleczki z herbatników w czekoladzie z serkiem mascarpone i prażonymi orzechami, doskonały szybki deser, polecam.
Herbatniki w czekoladzie dokładnie połamać i posiekać nożem, dodawać stopniowo po trochu serka i mieszać łyżką, żeby składniki się połączyły i dały ulepić kulki. Gotowe kuleczki obtoczyć w uprażonych na patelni i posiekanych orzechach włoskich lub laskowych.
Schłodzić w lodówce i ułożyć w papilotkach.
Smacznego.
Ależ ta kuleczka śliczniusia , jak mini słoneczko . Wgapiam się jak zaczarowana .. :))
Megi, to moja córa zrobiła te pyszności, bardzo mi smakowało:)Wczoraj poszły jak woda.
Mam pytanko, czy orzechy prażone były na suchej patelni, czy też z masłem i cukrem ?
Bogdziu, orzechy były prażone na suchej patelni, oczywiście jak ktoś lubi bardzo słodko może tak zrobić.:)
mam pytanie ile tych orzechów zeszło na obtoczenie kuleczek i co do maltanek to dużo ich jest w opakowaniu bo nie kojarzę tych herbatników
Anqe, już dopisałam wagę herbatników, co do orzechów to nie mogę konkretnie napisać ile ich poszło, bo mamy swoje i nie kupuję.W wolnej chwili ich łuskam i wrzucam do słoika, takie właśnie córka prażyła i potem siekała.