kulebiak z mięskiem

Ciasto:
Drożdże rozetrzeć z cukrem,rozprowadzić mlekiem. Wlać przygotowane drożdże do naczynia z mąką, dodać jaja sól, pieprz, parpyke, słodką, zioła oraz stopione masło. Wszystko razem wyrabiamy. Nastepnie pozstawiamy aby troszke wyrosło
 
Farsz:
Cebulke kroimy w kostkę,wrzucamy na rozgrzaną patelnie i smażymy,wciskamy czosnek,nastepnie dodajemy miesko mielone smażymy. Na osobnej patelni przesmażamy pokrojonego w okrągłe talarki grubości 2cm pora,po kilki minutach dodajemy   pokrojone w grubszą kostke pieczarki. Po ostygnięciu mieszamy miesko razem z pieczarkami i porem,wszystko przyprawiamy sola pieprzem,bazylią i warzywkiem. Rozwałkować wyrośnięte ciasto,na srodek wykładamy farsz i wszystko posypujemy żółtym serkiem. Zawijamy całość w rulonik,tak by końce były sklejone (by farsz nie wypłynął podczas pieczenia). Wykładamy na blache wysmarowaną tłuszczem, piec 30-40 min w 190 c
 Podajemy z keczupem, lub sosem pomidorowo-ziołowym
życzę  smacznego!! :)