na 16 sztuk:
7 łyżek mleka w proszku
2 łyżki kakao
1 łyżka cukru pudru
2 łyżki tartych migdałów
3 łyżki mleka
0,5 dojrzałego banana
Suche składniki mieszamy, dodajemy mleko i pokrojonego w kosteczkę banana. Ucieramy aż powstanie gładki krem.
Tym razem przyrządziłam krucho-drożdżowe rogaliki. Połowę z nich nadziałam borówkami z imbirem i porto natomiast drugą połowę z super szybkim kremem orzechowo-kakaowo-bananowym. Jego przygotowanie zajmuje minutę a do wypieków nadaję się świetnie, polecam :) Zresztą możecie użyć dowolnego nadzienia :)
Mąkę z cukrem pudrem przesiewamy.
Żółtka, jogurt, drożdże i puree z dyni dokładnie mieszamy.
Dolewamy do mąki oraz dodajemy pokrojone w kosteczkę masło.
Zagniatamy na gładkie ciasto i odstawiamy w ciepłe miejsce na pół godziny.
Po tym czasie dzielimy na dwie części.
Każdą rozwałkowujemy na okrąg i radełkiem kroimy na 8 trójkątów.
Na każdym układamy po łyżeczce nadzienia.
Zwijamy do środka formując rogalik.
Rogaliki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Smarujemy mlekiem.
Rogaliki z kremem posypujemy dodatkowo tartymi migdałami.
Pieczemy około 20 minut w 190 stopniach.
Smacznego :)
Cudowne te twoje rogaliki i na pewno pyszne.Czym mozna zastapic mleko w proszku lub czy mozna go w ogole ominac? Nie mieszkam w Polsce.,wiec produkt trudny do zdobycia.
jolafasola, szczerze mówiąc nie wiem czym by można zastąpić to mleko ale na Twoim miejscu wymieszałabym banana z nutellą :)