Na 50 sztuk
100g mąki pszennej
30g mąki krupczatki
70g miękkiego masła
1 żółtko
1 łyżka śmietany kwaśnej
2 łyżki cukru pudru
0,5 opakowania cukru waniliowego
Marmolada i pisaki spożywcze
No nie wyszły mi te ciasteczka takie jakbym chciała, część bez napisów była idealnie gładka, a na tej z napisami znowu wyrosły mi te okropne bąble no i przez to napisy nie są tak widoczne jakbym chciała :-( Ale to nic, ważne że są smaczne :-)
Mąki z cukrem pudrem i cukrem waniliowym przesypać na stolnicę, posiekać z masłem, żółtkiem i śmietaną. Szybko zagnieść ciasto (jak się będzie za bardzo kleiło to dosypać mąki).
Ciasto schłodzić w lodówce przez 30 minut. Po tym czasie rozwałkować i wykroić foremką ciasteczka, na połowie ciastek zrobić napisy, ułożyć je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec 10 minut w 180'.
Ostudzone ciasteczka udekorować pisakami spożywczymi, smarować marmoladą i składać.czym były robione napisy? świetny pomysł, myślałam czy nie zrobić takich na wigilię i dać na każdy talerz z imieniem osób będących na wigilii
http://allegro.pl/literki-i-cyferki-do-ciasteczek-k-i2854938566.html
Świetna zabawa z tymi literkami :-)
dziękuję bardzo za linka, spróbuję zrobić same ciasteczka a w najbliższej przyszłości zaopatrzyć się w takie cudeńko