Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / kruche pierożki z dowolnym farszem

kruche pierożki z dowolnym farszem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

NA CIASTO:-30 dag.mąki(1 3/4 szklanki)
-1 jaja Ciasto dla 4 osób
-2 żółtko

-120 ml. kwaśnej śmietany
-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
-sól,
-4 łyżki masła prosto z lodówki.
Dowolny farsz jak kto lubi.

Opis:

1-Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia,przesiać do miski.Dodać szczyptę soli,jedno jajko,utarty na wiórki tłuszcz,śmietanę,zagnieść szybko ciasto.Przygotowane ciasto włożyć na 45 min. do lodówki.
2-przygotować dowolne nadzienie np.z mielonego mięsa z dodatkiem pieczarek,cebulki i przyprawami.Farsz nie może mieć soków czyli mui być sypki lub zbity(zwarty).
3-Kruche ciasto rozwałkować na wysypanej mąką stolnicy do wymiarów 40x50 cm.Pokroić na kwadraty o boku 10 cm.Na każdym nakładać farsz.Brzegi posmarować rozmąconym żółtkiem,skleić pierogi.Wierzch posmarować resztką żółtka,ułożyć na natłuszczonej blasze i piec około 25 minut w temperaturze 200 stopni C.

Ciasto na pierogi jest pychota warto .
SMACZNEGO!!!!!

Autor: grazia73 2005-09-04

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Kuchnie narodów Kuchnia polska Mięso Przekąski Święta Bożego Narodzenia Wielkanoc Zapiekanki
Tagi:	pierogi więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (4)

grazia73 (2005-09-10 06:08)

Ręczę ,że wyjdzie na 100%.Jest pycha!!!!

iwojak2005 (2005-11-25 17:08)

Jest to bardzo dobre juz jadłem i dzięki za przepis

grazia73 (2005-11-26 06:09)

świetnie się będzie prezentować na święta zamiat tradycyjnych pierogów można 'te' właśnie upiec a farsz zwykły-kapusta z grzybami.smaczngo

grazia73 (2005-12-12 17:56)

mam wiele takich starych przepisów starych

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

Makaronowa szarlota by Grzankos Grzankos

Pieczeń z groszkiem olcia_w

rolada schabowa kaha87ha

Fot. lexi27, Galareta z nóżek wieprzowych

Galareta z nóżek wieprzowych lexi27

Fot. ewa_302, Sałatka ryżowa z kurczakiem i brzoskwinią

Sałatka ryżowa z kurczakiem i brzoskwinią ewa_302

Polędwica suszona eva67

Fot. goska_28, Skrzydełka ala KFC - hit na przyjęcia

Skrzydełka ala KFC - hit na przyjęcia goska_28

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij