Bardzo ciekawy przepis, ja ostatnio zachwyciłam się kruszoną z mąki pszenno-razowej mieszanej z pszenną - coś pysznego - myślę, że tu też by pasowała. Rabarbar zaczyna pojawiać się na rynku, więc czas sięgnąć po rabarbarowe przepisy!
Czytasz w moich myślach. :) W zbliżającym się sezonie planuję wzbogacić skład kruszonki i o mąkę razową, i coś dodatkowo chrupkiego, może drobne kawałki orzechów. Ach, rozochociłaś mnie tym rabarbarem...faktycznie, to już niedługo (albo nawet już).
Ciekawe połączenie nie tylko z mąkami do ciasta, ale przede wszystkim żurawiny z rabarbarem. Owoce fajnie skomponowały się w "nadzieniu" i zostały przykryte bardzo smaczną kruszonką. Dałam tylko troszkę więcej cukru, bo trafił mi się rabarbar typu "kwaśnica pokazowa" Pyszne ciasto na lato. Piąteczka za przepis.
Dziękuję z całego serca. :) Rabarbar to faktycznie sezonowy król polskich targów (a ostatnimi czasy również marketów) - żal byłoby go nie wykorzystać (bo jego panowanie intensywne, ale krótkie). Pozdrawiam gorąco.
Pierwszy raz robiłam kruszonke z mąką ziemniaczaną, o ja głupia nawet nie wiedziałam ile trace... Kruszonke uskuteczniam wszędzie gdzie się da, oszukane drożdżowe, mufinki, sernnik, szarlotka czyli wszystko co wpadnie w ręce:) Jest super. Pozdrawiam
Zrobiłam wczoraj kruszonkę z Twojego przepisu. młoda zażyczyła sobie do chałki. Akurat przepis był pierwszy na liście wyszukiwarki - a że zawierał mój ulubiony brązowy cukier to postanowiłam skorzystać.
Dobra. Będzie gościła na moich wypiekach, do których można użyć kruszonki.
Delfix (2013-07-07 18:44)
Wygląda apetynie. Do kruszonki mąka ziemniaczana? Nie spotkałam się jeszcze z taką wersją, koniecznie muszę przepis wypróbować, bo uwielbiamy ciacha z rabarbarem.