250g mąki (należy ją przesiać)
100g masła
1 łyżka jogurtu
2/3 szklanki cukru
1cukier wanilinowy
1 duże jajko
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Polewa:
odrobina mleka
pół tabliczki czekolady białej
3-4 kostki (jeden paseczek:) czekolady mlecznej
Jak zrobić?
Wszystko zagnieć dokładnie, ciasto uformuj w kulę i daj mu odpocząć 20 minut w lodówce (ciasto owiń w folię)
Po wyjęciu delikatnie rozwałkuj ciasto na mniej więcej 0,5 cm.
Wykrój foremkami ciasteczka ułóż na papierze na blaszce.
Ciasteczka pieką się jakieś 12-16 minut w 180-190 stopni, zależy od Twojego piekarnika.
Czekolady rozpuścić w odrobinie mleka w kąpieli wodnej i malować brzuszki przestudzonych ciastek. Moje wczorajsze wyglądają tak: