6 łyżek zielonej herbaty liściastej
1 niepełna szklanka mleka (225 ml)
450 ml śmietany kremówki
8 łyżek cukru
4 łyżeczki żelatyny
1. Herbatę, mleko, śmietanę i cukier, podgrzewać na małym ogniu, aż cukier się rozpuści. Nie gotować! Zdjąć z ognia i odstawić na 10 minut. Przecedzić do garnka, dodać żelatynę namoczoną w 3 łyżkach wody.
2. Podgrzewać aż żelatyna się rozpuści, musem napełnić miseczki, wstawić do lodówki, do zastygnięcia.
3. Na koniec można przyozdobić połówkami winogron i listkami mięty. :)
Smacznego!