3-4 średniej wielkości ziemniaki
1 podwójny filet z kurczaka
1 cebula
Sól i pieprz do smaku
2 jajka ( jedno do panierowania )
Bułka tarta
Mąka
Był plan na kotleciki ziemniaczane, ale jedna osoba się zbuntowała i powiedziała że bez mięsa obiadu nie zje, tak więc powstały kotlety z dodatkiem kurczaka.
Ziemniaki i kurczaka ugotować ( może też być np. mięso z rosołu, ale fileta szybciej się sieka ).
Cebulkę pokroić w kostkę i podsmazyć lekko na patelni.
Ugotowane ziemniaki utłuc, mięso drobno pokroić, wszystko dokładnie wymieszać z jajkiem, 2 łyżkami bułki tartej, cebulą, solą i pieprzem.
Smacznego!
takia lepsz awersja kotletow ziemniaczanych :) super , napewno swietnie smakuja :)
przepis do wyprobowania :)
pozdrawiam
APM - kotlety zachęcające - ciekawi mnie jak zrobić taki wzorek w kratkę?
Polecam przepis ! Wprawdzie nie miałam cebuli ale dobrze doprawiłam i wyszły pyszniutkie . Doskonale smakują polane śmietanką .
Dodam jeszcze że część panierowałam w curry i sezamie i też wyszły super :)
Odpiszę za autorkę : tępą stroną noża po opanierowaniu :)
pyszniutkie:)