PRZYGOTOWANIE
Filet z kurczaka rozdrabniam za pomocą blendera. To samo drobię z marchewką i cebulą. Cebulę i marchewkę duszę chwilę na patelni. Do mięsa dodaje jajko, przyprawy i podduszoną cebulę i marchewkę. Formuję kulki i układam w naczyniu żaroodpornym. Piekarnik rozgrzewam do 190 stopni Celsjusza.
Mięso podlewam 1/3 bulionu oraz podczas pieczenia (dopiero wtedy, kiedy mięso go wsiąknie podczas pieczenia )
Pieczemy do 30 min - widać po kolorze mięsa, ze jest już upieczone.
Podaję z gotowanymi ziemniakami i sałatką :)