Śliwki umyj, przekrój na pół i usuń pestki. Ułóż na dnie żaroodpornego naczynia. Wymieszaj ze sobą cukier, cynamon, skórkę z pomarańczy i mąkę. Tak powstałą mieszanką posyp śliwki. Następnie skrop je sokiem z pomarańczy i ekstraktem waniliowym.
Zagnieć razem mąkę z masłem, przyprawą do ciasteczek korzennych i cukrem. Na koniec dodaj płatki migdałowe i migdały. Powstałe ciasto pokrusz na śliwki, tak aby powstały mniejsze i większe grudki. Wstaw naczynie do piekarnika, piecz przez około 30-40 minut w 180C. Najlepiej smakuje na gorąco z zimnymi waniliowymi lodami. Smacznego!