200 g. mąki
300 g. cukru
1 Łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 Łyżeczki gałki muszkatołowej
1/2 Łyżeczki goździków
1/2 Łyżeczki cynamonu
1/4 Łyżeczki ziela angielskiego
100 ml.oleju
115 ml. soku pomarańczowego
315 g.piuree z dyni
2 jajka
W misce mieszamy mąke z cukrem, sodą, proszkiem i przyprawami.
Piuree z dyni wymieszać z jajkiem, sokiem i wszystko wymieszać .
Piec 1 godz. w 1800C
Piuree z dyni:
Wstawiamy do piekarnika dynie pokrojoną około 1/2 kg na 4 kawałki.
pieczmy ją w piekarniku 1900C. Stawiamy na blaszcze skórą do dołu na 40 min. Łyżką wyjmujemy miąższ i miksujemy .
SMACZNEGO !!