aldko :) suchą galaretkę dodajemy do całości
Dziękuję za szybką odpowiedź, tak właśnie myślałam ale wolałam się upewnić. To samo dotyczy konfitury morelowej jak sądzę ;) /bo morele też już czekają na przerób/
Aldka
Inko21 czy dżem robisz razem z robaczkami w wiśniach? Ja miałam tez zamiar zrobic dżem z wiśni ale kiedy zobaczyłam ze w prawie kazdej wisni jest robak to zrezygnowałam. To moja dobra rada zeby zawsze wisnie sprawdzac.
ja bez robaczków stosuję,poprostu każdą wisienkę wypestkowuję a przy okazji oglądam
Inko21 czy cukier w tej konfiturze ma znaczenie tylko smakowe, czy wpływa też na konsystencję -po prostu chciałabym dać go mniej i nie wiem czy można??
jeśli chcesz- zaryzykuj, ja trzymam sięzelaznych zasad, no i uwaząm ,że ilośc cukru sprzyja lepszemu żelowaniu się konfitury, pozdrawiam