Wszystkie biszkopty zrobić tak samo:
Białka ubić na sztywno,potem dodać cukier,po jednym żółtku i mąki wymieszane razem z proszkiem do pieczenia i kakao lub kisiel lub mak.
Ciasta biszkoptowe układać na formie łyżką na przemian,tak jak szachownica.
Piec w 160 stopni C,35 min.,a jeszcze na 10 min.zostawić w wyłączonym piekarnu.
Zimny biszkopt przeciąć na pół.
Masa:budyń ugotować w 3 szkl. mleka.
Margaryne zmiksować z cukrem pudrem,potem dodać zimny budyń,odłożyć 5 łyżek jasnej masy,do reszty dodać kakao i zmiksować.
biszkopt-masa kawowa-biszkopt-masa jasna-tarta czekolada
ezelka (2011-01-20 19:40)
No kurczę, zaintrygował mnie ten przepis, a ten biszkopt nie opadnie, jak będzie taki pomieszany?