artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8570) Ciasta (17666) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Te ciasteczka moja ciocia- matka chrzestna robi w ilościach hurtowych, a jest specjalistka od piueczenia takich "pierdułek"
25 dag mąki pszennej
25 dag margaryny
25 dag cukru pudru
3 jaja
dowolna marmolada
25 dag mąki pszennej
25 dag margaryny
25 dag cukru pudru
3 jaja
dowolna marmolada
Opis:
Przesianą mąkę, margarynę i 3 żółtka wyrobić i jak mamy czas dobrze byłoby ciasto zawinąc w folie i włożyć na godzine, dwie do lodówki.
Z białek i cukru ubijamy piane na beze. Piana musi byc bardzo dobrze ubita, nie może byc lejąca.
Ciasto rozwałkowujemy, wykrawamy kształty ciasteczek (ciocia robi okrągłe), na cisto dajemy kapke marmolady i pokrywamy bezą.
Pieczemy wpiekarniku nagrzanym 150- 160 stopni aż beza ładnie się zezłoci.
Delikatne, kruchutkie ciasteczka. Idealne na święta i na codzień.
Z białek i cukru ubijamy piane na beze. Piana musi byc bardzo dobrze ubita, nie może byc lejąca.
Ciasto rozwałkowujemy, wykrawamy kształty ciasteczek (ciocia robi okrągłe), na cisto dajemy kapke marmolady i pokrywamy bezą.
Pieczemy wpiekarniku nagrzanym 150- 160 stopni aż beza ładnie się zezłoci.
Delikatne, kruchutkie ciasteczka. Idealne na święta i na codzień.
Zobacz wszystkie komentarze (9)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
osulka (2008-03-15 21:37)
Tak by ładnie składniki sie połączyły, ma być ładnie plastyczne
jema4 (2008-03-16 11:25)
Chciałam wiedzieć, jak grubo rozwałkowywać ciasto przed wykrawaniem ciastek (a nie, jak długo wyrabiać)?
osulka (2008-03-16 18:13)
ah, przepraszam źle odczytałam :) hmm no cięzko powiedzieć zazwyczaj na oko to robie, a poza tym jak kto woli. Uważam że mają to być malutkie niewielkiej gubości ciasteczka, tak najlepiej smakują :)
jema4 (2008-03-17 20:44)
Dziękuję za odpowiedż, mam je w najbliższych planach. Pozdrawiam!
inesaga (2009-03-29 16:31)
Świetne ciasteczka i super zabawa przy ich produkcji dla mojego 3-latka Nastepnym razem damy troszke mniej cukru i bedą jeszcze lepsze!!!!
madina99 (2013-01-28 20:07)
Niestety,mi nie smakowały -już je wykreśliłam ze swojego zeszytu.
Podobne przepisy
Bezmięsne (8569)
Ciasta (17665)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3267)
Najnowsze
Kacia (2008-03-14 21:41)
Osulka dodalam do ulubionych jutro pieke te ciasteczka
moje dzieci uwielbiaja takie ciastka