Kiełbasy typu półtrwała nie powinno się smażyć na oleju. Dużo lepsza jest na smalcu.
Dziekuję za komentarz- jest w nim trochę racji.. Z drugiej strony sobie myślę, że jak jest fajowa kiełbaska to wcale jej nie trzeba podlewać olejem czy tłuszczem bo ona sama z siebie daje tłuszczyk na patelnię. :) Pozdrawiam Bahusa!
Je też je robię -tylko że nacinam parówki z obu stron na "krzyż".Pięknie się wtedy wywijają i też znam je pod nazwą "pająki".
u nas mówi sie na nie "koziołki". Są efektowne. Pozdrawiam.
ja robie zawinięte boczkiem kiełbaską słoninki(aletroszku)przyprawy i to w folijke aluminiową i na ogień coś pysznego
bezsenna73
ja też robie takie kiełbaski ..ale ja robie tak, że nacinam je wzdłuż a w srodek smaruje ketchupem a na to kłade kawaleczki sera żółtego ..i takie smaże na patelni ..sa pyszne polecam:D:D:D
anula34 (2005-01-14 13:04)
U mnie w domu to są "pająki" i najlepiej nadają się do tego te cienkie i długie parówki .Nic nie nakłuwam tylko nacinam z obu stron/ nie do końca/.PYSZNE!