Bialka ubic, dodac cukier i nadal ubijac, dodac zoltka. Nastepnie dodac make i proszek do pieczenia,delikatnie wymieszac calosc.Ciasto wlac do formy piec ok. 30 minut. Mleko w puszce gotowac ok. 3 godziny. Lekko ostudzic i wylac na ostudzony biszkopt. Nastepnie wylozyc herbatniki. Na herbatniki mase smietanowa . Schlodzona smietane ubic z cukrem pudrem i do ubitej smietany wlac ostudzona zelatyne rozpuszczona wczesniej w 0,3 szkl wody
(goracej). Na masie rozlozyc herbatniki w polewie, ciasto wlozyc do lodowki na 20 minut. Nastepnie na wierzch wlac tezejaca galarete. Wlozyc na kilka godzin do lodowki.