Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / jogurtowiec

jogurtowiec

25.9k

294

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Proporcje są na blachę 25/40
Biszkopt: 8 jajek, 16 dag cukru, 10 dag mąki pszennej, łyżeczka proszku do pieczenia, kilka kropel olejku waniliowego.( można użyć własnego przepisu na biszkopt)

Masa jogurtowa: 3 jogurty duże jogobella czerwone ( truskawka, poziomka lub wiśnia), 2 galaretki czerwone (smakiem dopasowane do smaku jogurtów), 1 łyżka żelatyny.

Dodatkowo: 3 galaretki cytrynowe, 5 jabłek, cukier puder do posypania.

Opis:

Biszkopt:
Z białek ubić pianę, usztywnić cukrem, następnie dodać żółtka i mąkę wymieszaną z proszkiem, na końcu dać olejek, wszystko wymieszać i upiec. Po upieczeniu biszkopt przekroić na pół.

Masa jogurtowa:

Galaretki rozpuścić w dwóch szklankach gorącej wody razem z żelatyną, jak zaczną tężeć zmiksować razem z jogurtami, masę wylać na biszkopt.

Dodatkowo:
Galaretki rozpuścić w dwóch szklankach gorącej wody, dodać do tego jabłka pokrojone w drobną kostkę. Gdy galaretki z jabłkami zaczną tężeć wylać na masę jogurtową . Całość przykryć drugą połową biszkopta. Wierzch placka można posypać cukrem pudrem.
W wersji wzbogaconej na masie jogurtowej można ułożyć delicje i dopiero na delicje wylać galaretki z jabłkami, również polecam chociaż wówczas placek wyjdzie drożej. Na blachę 25/40 potrzeba 3 paczki delicji.

Autor: A.P 2006-02-25

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta z owocami

Zobacz wszystkie komentarze (14)

Pokaż wcześniejsze komentarze

marzena2802 (2006-04-10 20:34)

Smakowicie wygląda i smakowicie smakuje, polecam!!!

ajra (2006-05-07 19:12)

Ciasto pyszne, polecam.

basia19 (2006-05-18 13:05)

Chyba na niedzielę zrobię, ale mam pytanie, czy ta pianka dobrze się trzyma na biszkopcie? czy może trzeba czymś najpierw biszkopt posmarować? A.P odpisz proszę.Pozdrawiam serdecznie.

basia19 (2006-05-21 11:10)

Ciasto baaaaaaaaardzo dobre, pomimo braku odpowiedzi autorki, jakoś sobie poradziłam, i trochę zmodyfikowałam, a mianowicie z powodu braku jabłek dałam na jogurt samą galaretkę, a na górę polewę czekoladową. Ciasto ma jedno ale, górny biszkopt odchodzi od galaretki tak jak wcześniej przypuszczałam, trzeba będzie trochę go posmarować czymś żeby się do galaretki przykleił (albo poprostu nie dawać na górę biszkoptu ).Ciasto naprawdę warte polecenia jest lekkie (dla odchudzających się), szybkie w przygotowaniu i ładnie się prezentuję, pozdrawiam.

A.P (2006-08-09 09:16)

No gratuluję! Ciasto wygląda smacznie i ładnie!!!
Odnośnie odchodzenia biszkoptu od galaretki: Biszkopt trzeba przyłożyć na jeszcze nie zastygniętą galaretkę, taką tężejącą. Wtedy nie odchodzi.pozdrawiam.

agusia1111 (2006-12-27 12:36)

zrobiłam te ciasto i wyszło pyszne bardzo lekkie i bardzo wysokie

pirasia (2007-09-06 10:33)

WITAM !!!!

SUpppppper smaaaaacznyy placek . Ulansował się na 1 miejscu wśród moich ulubionych jest w nim wszystko to co lubię najbardziej :) dodałam jeszcze delicje o smaku wiśniowym --- mniaaaaaaammmmm

shiraja (2008-03-10 14:10)

a ja mam pytanie czy te jogurty owocowe plus galaretka nie są za słodkie przypadkiem. ciasto wygląda super
tylko nie wiem moze dac jeden owocowy a reszte naturalnego jogurtu?

ewil2 (2008-05-20 11:13)

mam pytanko ważne i prosze o szybką odpowiedz -czy biszkopt nasączamy?bo myślę że bedzie suchy jeśli nie -dziękuję za odpowiedz

ewil2 (2008-05-20 19:33)

heh nie uzyskałam odpowiedzi -zrobiłam to ciasto i na szczęśsie nasączyłam wodą z cytryną bo inaczej by było za suche-ciasto dobre bo nie słodkie i mało sztuczne śmiało mogłam dac do zjedzenia córeczce myśle że następnym razem moge pokombinowac z innymi owocami niż jabłka np;ananas lub brzoskwinia.

Dina (2009-07-09 15:31)

Ciasto bardzo fajne. Masa jogurtowa jest taka delikatna i piankowa. Wierzch posypałam cukrem pudrem. Tylko następnym razem (bo napewno będzie ;)) podgotuje jabłka albo dam starte. Pozdrawiam

kupczatka (2014-10-07 17:56)

Szybki i niezbyt drogi w przygotowaniu, a pyszny i efektowny - ładnie prezentuje się na talerzu. Wysoki, nie za słodki. Polecam wszystkim niezdecydowanym.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Moje ciasto z owocami gabigold

Fot. Alicja64, Placek z jabłkami z pomarańczową nutą

Placek z jabłkami z pomarańczową nutą Alicja64

Ciasto z jabłkami pyszniusie guska00181

Ciasto z jabłkami pyszne łatwe szybkie guska00181

Piernik na szybkęsa Żona Zofia

mrożone ciasto na tanią, szybką szarlotke Żona Zofia

Czekoladowe Silvana90

oliwkowiec gosiagotosia

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij