Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Jogurtowe ciasto

Jogurtowe ciasto

17.6k

324

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 szklanka jogurtu naturalnego
2 jajka
1 szklanka cukru
aromat waniliowy
1/2 szklanki oleju
2 szklanki mąki
1 łyżka proszku do pieczenia

Opis:

Łączymy: jogurt + jajka + cukier + aromat + olej.
Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać i potem delikatnie, powoli dodać do masy jogurtowej. Połączyć lekko mieszając.

Piec 45 - 60 minut w 175C. Powinno być lekko brązowe. (sprawdzać patykiem)

Pozostaje pyszne przez kilka dni (owinięte folią w lodówce)

Autor: holly 2006-10-13

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta

Zobacz wszystkie komentarze (41)

Pokaż wcześniejsze komentarze

holly (2006-11-01 16:43)

przykro mi bardzo. a sprawdzałaś patyczkiem? tak naprawdę czas pieczenia to sprawa indywidualna - w moim piecyku gazowym wszystkie ciasta mają tendencje do ostrego spieczenia dołu i zakalca w środku, więc ciągle tak naprawdę większość czasu stoję nad piecem i zmieniam moc gazu. marzę o piecu z termoobiegiem...

smakosia (2006-11-01 16:51)

Pycha! Zrobiłam przed chwilą. Nie ma zakalca, bo dałam mąkę tortową a ta z tego co wiem, srawdza się przy takich ciastach najlepiej.Całość razem z pieczeniem zajęła mi 40 minut. To super przepis dla tych,co chcą szybko zjeść kawałek ciasta, albo i całą blaszkę ciasta.Wprowadziłam jedną inowację - wkroiłam pokrojoną w kostkę szarą renetę (jabłko). Ciacho jest wilgotne i puszyste. A! jeszcze jedno - zrobiłam połowę porcji i to był mój błąd :-)

holly (2006-11-01 17:05)

smakosiu przywróciłaś mi wiarę w to ciasto ;))) smacznego

kasia.terlecka (2006-11-01 17:19)

pieklam 40 minut.... wiec nie wiem czego to wina moze maki... ja tez wierze w to ciasto wiec upieke na pewno jeszcze raz.

smakosia (2006-11-01 17:48)

Kasiu, zaryzykuj koniecznie,bo Holly zaproponowała nam naprawdę świetny przepis. Ja użyłam mąki tortowej "Diamant" typ 405 (świetna mąka). Piekłam w 175 stopniach (grzałka góra i dół). Mieszałam ciasto dosłownie 5 minut,aż się wszystko połączyło. Nawet mąki nie spulchniałam. Powodzenia. Holly, dziękuję za przepis.

kasia.terlecka (2006-11-01 18:20)

tylko ze w irlandii na pewno nie dostane tej maki... ale zrobie na pewno

olcieek (2006-11-10 16:53)

a probował ktoś kiedyś zrobić takie ciasto z jogurtu owocowego a nie naturalnego ? :P

olcieek (2006-11-12 18:33)

qrna szkoda że nikt mi nie odpowiedział .. ale chyba spróbuje z tym owocowym .. :P najwyżej stracę składniki ;/ xD

holly (2006-11-12 18:41)

ja niestety nie jestem wstanie odpowiedzieć, bo robiłam tylko z naturalnym. ale na logikę powinno wszystko być ok, tylko dojdzie inny smak.
Najważniejszy żeby jogurt był dobrej jakości

olcieek (2006-11-12 19:23)

wykorzysałam aksamitny morelowy danone, wiec chyba to jest jogurt dobrej jakości (?)
Robiło się bardzo szybciutko i przyjemnie, a teraz własnie się piecze i zobaczymy jaki będzie efekt. Mam nadzieje że wyjdzie ..

Napewno nie omieszkam poinormować ;)

holly (2006-11-12 20:01)

wyjmij dopiero kiedy patyk włożony w ciasto będzie suchy - czas pieczenia to sprawda indywidualna dla każdego pieca.
po połowie czasu możesz przykryć wierzch folią żeby góra nie przypiekła się za bardzo.
coś czuję że następnym razem też wykorzystam owocowy jogurt :)

olcieek (2006-11-14 16:39)

ciasto wyszło nieziemskie 8) trzymałam trochę dłużej w piekarnikku i o zadnym zakalcu nie było mowy !
Ślicznie wyrosło, mieciutkie, wilgotne a jakie pyszne .. ajjj
Rodzince strasznie smakowało ;D ! a takie miałam obawy .. hehe
ahh no i jeszcze ten zapach taki jogurtowy .. yummy ! [;
nastepnym razem zrobie z jogurtem w innym smaku.

Holly jeszcze raz dzięki za sietny przepis !!
Pozdorwienia :*

maziena81 (2006-11-17 11:27)

jak smakuje jeszcze nie wiem, ale zapach przecudny:) idąc w ślady olcieek tez wybralam jogurt aksamitny, morelowy i jeszcze dorzucilam do srodka suszone morele posiekane w niedużą kostkę:) zobaczymy co z tego wyjdzie, czekam aż trochę przestygnie, ale aż ślinka leci, przez te zapachy hehe

maziena81 (2006-11-17 11:28)

a może by jakąś polewę zrobić na wierzch? hmmmm, trzeba to przemyśleć... ;)

olcieek (2006-12-02 18:55)

robiłam już pare razy to ciasto. Za pierwszym razem byłam zachwycona, bo pieknie wyrosła, była pulchniutka i wilgotna tak jak lubię. Ale niestety pieknie wyszła tylko raz, za każdym kolejnym razem robi się zakalec. Tzn. najpierw pieknie rośnie, potem opada cholera wie dlaczego i gniot wychodzi, ech..

maryś (2007-03-09 11:41)

zrobiłam przed chwilką z jogurtem gruszkowym (też aksamitny) i efekt mnie raduje niezmiernie! pachnie na pół mieszkania, a o zakalcu żadnym mowy nie ma. mam już sprawdzony przepis na biszkopt, który wychodzi zawsze, teraz będzie też dyżurna babka jagurtowa :) sami zobaczcie:

maryś (2007-03-09 11:43)

Ech, nie chcą mi się zdjęcia wkleić... ale uwierzcie, jest fantastyczne, dziękuję za przepis!

maryś (2007-03-10 18:01)

właśnie robię z truskawkowym, ufam że wyjdzie podobnie świetne. mąż się nie może doczekać...

lidka74 (2007-03-24 14:40)

Upiekłam dzisiaj z jogurtem gruszkowym pychotka , ciasto puszek , bez zakalca. Następnym razem mam ochotę dać do środka pokrojone w kostkę brzoskwinie.
Przepis jest już w ulubionych.

monami9 (2007-03-31 14:31)

Wyszło mi pyszne i puszyste, wspaniale pachniało już podczas pieczenia, po prostu rewelacja.. Zrobiłam je z jogurtem truskawkowym. Dziś znowu robię, tym razem z jogurtem gruszkowym. Dzięki za przepis.

Krystyna911 (2007-05-31 10:50)

Właśnie jestem po degustacji ciasta. Przepyszne: wilgotne i puszyste. I wcale nie trzymałam się ściśle podanych proporcji. Jogurtu nie miałam tyle co w przepisie, więc "nadgoniłam" dodatkowym jajkiem. Trochę się obawiałam, bo miałam jogurt bałkański który jest bardzo gęsty, niczym serek. Ale okazuje się że wspaniale pasuje. Dla odmiany, aby nie była to zwykła babka jogurtowa, dosypałam do środka płatki migdałowe i zapach też migdałowy. Resztą migdałów posypałam wierzch. I to był strzał w dziesiątkę! Fantastycznie wyglądla, fantastycznie pachnie i fantastycznie smakuje. A od momentu powzięcia decyzji o zrobieniu, do momentu konsumpcji nie minęło nawet 1,5 godziny. Świetny przepis i ląduje w ulubionych.

agata (2007-07-19 19:29)

zrobiłam to ciasto i nawet mi wyszło tylko następnym razem zrobię z podwójnej porcji .ponieważ ta jest na małą blaszkę.ciasto jest dobre ,puszyste i wilgotne.polecam !!!

topsiuniaa (2007-12-26 16:34)

Przepyszne!!! Wilgotne, taka troszkę babka ucierana, po prostu rewelacja. A jak szybciutko się robi!!! POLECAM GORĄCO!!!

malutka_megi (2008-01-24 21:03)

wlasnie go piekę robi sie go szybko,ale cos mi sie zdaje ze bedzie zakalec , wszystko zrobilam wedlug przepisu i temperatura tez 180% stopni.

Anula2236 (2010-01-30 18:27)

Ciasto bardzo dobre!!!Dodalam naturalnego greckiego jogurtu i mąke wrocławską bo innej nie mialam i tez wyszło Polecam i dziekuje za ciekawy przepis

niemożliwa_łyżka (2010-05-17 01:49)

zgadzam się całkowicie! ciasto łatwe, szybkie i jakie smaczne! miałam na śniadanko i do pracy :D

żenka (2010-05-23 12:14)

Super ciasto, potwierdzm.Piekłam z jabłkami ze słoika.Do jabłek dodałam cynamonu i ok.2 łyżki bułki tartej.Ciasto po wyrobieniu podzieliłam na mnie więcej połowę, jedną połowę upiekłam i nie studząc wyłożyłam na nią jabłka na jabłka dałam resztę ciasta.

żenka (2010-05-25 13:42)

muszę dodać że ciasto zrobiłam z półtorej porcji

izulek8 (2010-10-28 09:06)

zrobiłam z jogurtem morelowym i polukrowałam.całkiem ciekawy smak

promyczek71 (2011-11-18 08:37)

Czy można jogurt zastąpić kefirem ?

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Tort malinowy lexi27

Sernik z galaretką pyszotka111

Fot. miszelka golonka, Ciasto jesienne błoto

Ciasto jesienne błoto miszelka golonka

Łapy misia Madzia444

Fot. miszelka golonka, Babka bezglutenowa

Babka bezglutenowa miszelka golonka

Fot. donia84, Szarlotka z brzoskwiniami zmiksowanymi

Szarlotka z brzoskwiniami zmiksowanymi donia84

Fot. miodunka18, Karpatka z boskim i lekkim śmietankowym kremem

Karpatka z boskim i lekkim śmietankowym kremem miodunka18

Ciasteczka piwne z kminkiem miodunka18

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij