Jajka ugotować na twardo, obrać, rozciąć na połówki.
Tłuszcz silnie rozgrzać na patelni,plasterki boczku przysmażyć szybko z obu stron,żeby się nie wytopiły, na każdy plasterek położyć łyżeczkę przecieru lub ketchupu i połówkę jajka żółtkiem do góry, osolić i popieprzyć.Przykryć pokrywką i przetrzymać chwilę na małym ogniu.
Podawać gorące, z chlebem lub grzankami.
SMACZNEGO!
pszczólka (2009-01-28 23:44)
sprawdze jutro na śniadanku