jajka ugotować na twardo obrać ze skorupki przekroić na połówki , pieczarki i cebulę pokroić w kostkę , smarzyć na maśle każde osobno ,następnie wydrążyć żóltka, do blendera wrzucić żółtka,wystudzone pieczarki,cebulę,dodać sól i pieprz do smaku- zmiksować tak przygotowanym farszem napełniamy połówki jajek,całość polewamy majonezem i posypujemy szczypiorkiem smacznego