6szt jajka
1szt avocado
1ząbek czosnek
1/2szt cebula
2-3łyżki majonez
szczypiorek
sól, pieprz ,sok z cytryny
Jajka ugotować na twardo , przekroić na pół wyjąć żółtko. Avocado przekroić na pół wyjąć pestkę wydrążyć miąższ rozgnieść widelcem , skropić sokiem z cytryny,dodać żółtka , pokrojoną bardzo drobno cebulkę ,szczypiorek, czosnek , majonez doprawić do smaku .Masą faszerować jajka,dekorować szczypiorkiem