- 0,2 l jagód
- cukier
- słoik
- garnek
- woda
Do słoika wkładamy trochę jagód , zasypujemy dwoma łyżeczkami cukru. Powtarzamy to tak długo ile jest miejsca w słoiku, na samej górze powinien znajdować się cukier. Zamykamy słoik szczeknie, wkładamy do garnka z wodą i pasteryzujemy, od zagotowania 15 minut.