Cebulę pokroićw kostkę i podsmażyć na patelni. Do cebulki dodać mięso pokrojone w paski i smażyć jeszcze 10 minut,
W garnku zagotować 2-3 litry wody z kostką bulionową i doać podsmażone mięsko z cebulką.
Po 20-25 minutach dodajemy pokrojoną w półksiężyce marchewkę, a później pokrojoną w kostkę paprykę, czosnek.
Doprawiamy do smaku i zagęszczamy mąką rozrobioną z wodą. Jeszcze chwilkę gotujemy i gotowe.
Podajemy z kaszą, albo jak kto lubi
.