Mięso kroimy w kostkę, przyprawione wcześniej delikatem ziołami i pieprzem podsmażamy dodając cebule pokrojoną w cienkie piórka, zmiażdżony czosnek oraz z tartą marchewkę i pieczarki pokrojone w paski. Podlewamy wodą dodajemy kostkę mięsną i podsmażamy około 40 min. Po podsmażeniu dodajemy musztardę i pietruszkę, podsmażamy jeszcze z około 15 minut zaklepujemy (woda+ mąka) przyprawiamy vegetą
SMACZNEGO :-)