0,8-1,0 kg łopatki wieprzowej 1 cebula 5 ząbków czosnku kilka oliwek ok 8-10 sztuk. 1papryka czerwona 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego 200 ml wina olej mielona czerwona papryka mini kostki knorr przyprawy (vegeta,pieprz)
Opis:
wykonanie:
Mięso pokroić na małe jednakowe kawałki i obsmayć je na tłuszczu. Dodaj posiekaną cebulę i i czosnek pokrojony na cienkie plasterki.oraz koncentrat pomidorowy- udusić do miekkości mięska.Dodac winko i dusic jeszcze 3 minutki poczym dodać pokrojoną na drodna kosteczkę papryke czerwoną . Pod koniec duszenia przypraw vegetą, mini kostka knorr pioprzem wedle uznania, oraz wrzucić pokrojone oliwki pokrojone na plasterki. Zageścić mąką.
Ja ten gulasz podaję zazwyczaj z frytkami i surówką z pekińskiej z sosem majonezowo-ketchupowym.
Gulasz prezentuje się (i pewnie smakuje) wspaniale ale prośba do autorki zmień tytuł!!! Jeśli nie będzie się zaczynał na "gulasz" to naprawdę trudno go potem odnaleźć na stronce. Proszę o zmianę i pozdrówka
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
renataz36 (2008-07-31 09:23)
Gulasz prezentuje się (i pewnie smakuje) wspaniale ale prośba do autorki zmień tytuł!!! Jeśli nie będzie się zaczynał na "gulasz" to naprawdę trudno go potem odnaleźć na stronce. Proszę o zmianę i pozdrówka