Pieczarki myjemy kroimy w paski i podsmażamy.
Cebule kroimy w cienkie piórka, podsmażamy i dorzucamy do tego pokrojoną paprykę w paseczki i marchew w kosteczkę po podsmażeniu podlewamy wodą
Mięso gulaszowe kroimy w kostkę przyprawiamy podanymi przyprawami (ja odstawiłam mięso na trochę do lodówki) i podsmażamy ok 20 min dorzucamy kostki rosołowe z czosnkiem zmiażdżonym i podlewamy wodą.
Mięso po zagotowaniu łączymy z pieczarkami, warzywami i dusimy pod przykryciem do miękkości mięsa dodając posiekaną natkę pietruszki. Zaklepujemy (woda+maka) i przyprawiamy do smaku.
SMACZNEGO